Elektrický krájač je veľmi obľúbeným pomocníkom a nájdeme ho takmer v každej domácej kuchyni. V profesionálnych kuchyniach, reštauráciách a jedálňach je to takmer povinnosť, lebo krájač potravín šetrí veľké množstvo času i vynaloženej energie.
Pri mojom podrobnom prieskume a porovnávaní elektrických krájačov som dospel k jednému absolútne kľúčovému zisteniu: nenechajte sa zmiasť len číslom príkonu vo Wattoch. Oveľa dôležitejšia je celokovová konštrukcia. Práve tá totiž zaručuje stabilitu, aby sa stroj pri krájaní tvrdšieho chleba alebo salámy “nekrútil” a držal presnú hrúbku rezu.
Preto ma v pomere cena/výkon absolútne ohromil model Silvercrest SAS 120 C1. Za zlomok ceny prémiových značiek ponúka poctivú celokovovú konštrukciu, skvelé prísavky a navyše nadštandardnú 20mm hrúbku rezu.
Ak hľadáte prémiovú kvalitu, pozeral som sa na nemecké stroje. Tu ma najviac zaujal GRAEF SKS 11022. Ten má tichý a úsporný “Eco motor” (45W s výkonom 170W) a ako jeden z mála v balení ponúka dva nože – hladký na šunku a syry a zúbkovaný na pečivo. Naopak pre absolútnych fajnšmekrov je tu Catler FS 9020, ktorý má integrované brúsne kamene, ale používam ho skôr ako krájač na údeniny, pretože vie krájať len do 12 mm.
Najlepšie elektrické krájače – TOP 8
Zde je výber 8 najlepších elektrických krájačov z testov a hodnotenia pre rok 2026.
| Poradie | Vzhľad | Model | Info | |
|---|---|---|---|---|
| TOP 1 | ![]() | Silvercrest SAS 120 C1 | Cenovo dostupný: Kvalita značkových krájačov za zlomok ceny | |
| TOP 2 | ![]() | Gorenje R 506 E | Pre každodenné použitie: Spoľahlivý univerzál do každej kuchyne | |
| TOP 3 | ![]() | Camry CR4702 | Výkonný pomocník: Zvládne aj mrazené mäso bez námahy | |
| TOP 4 | ![]() | ETA Presto 2094 | Pre rodiny: Tichý chod a presný rez nožom Solingen | |
| TOP 5 | ![]() | Philco PHFS 8010 | Pre náročných: Robustné telo, jednoduchá údržba a variabilná rýchlosť | |
| TOP 6 | ![]() | GRAEF SKS 11022 | Úsporný a štýlový: Maximálny výkon v minimálnom priestore | |
| TOP 7 | ![]() | Catler FS 9020 | Pre milovníkov delikates: Tichý profesionál s automatickým brúsením | |
| TOP 8 | ![]() | GRAEF UNA 9 | Prémiová voľba: Nerezový elegán s bohatou výbavou |
Silvercrest SAS 120 C1
Cenovo dostupný: Kvalita značkových krájačov za zlomok ceny

Výhody
- Elektrický nárezák Lidl
- Skvelý pomer cena/výkon
- Nadpriemerná hrúbka plátku 20 mm
- Celokovová konštrukcia s odnímateľným pojazdom a chráničmi prstov
- Nerezový nôž s vlnitým výbrusom pre dlhú životnosť ostria
Dostupné u predajcov
Elektrický krájač z Lidla Silvercrest SAS 120 C1 má výborný pomer cena/výkon. Niektorí spotrebitelia majúci porovnanie so značkovými a násobne drahšími nárezovými strojmi dokonca tvrdia, že kvalitou spracovania í výsledky je tento lacný krájač predbehne. Tiež sa v recenziách neostýchajú ho nazvať ako najlepší elektrický krájač na domáce použitie.
Zaujme nadpriemernou šírkou rezu, ktorá môže byť až 20 mm. Skúsenosti spotrebiteľov potvrdzujú aj schopnosť krájať veľmi tenké plátky údenín, ktoré sú takmer priehľadné. Praktický je aj šikmý pracovný stôl, vďaka čomu plátky potravín dobre odpadávajú do plastovej záchytnej misky, ktorá je súčasťou balenia.
Má pomerne kompaktné rozmery, s čím sa spája štandardný priemer noža 170 mm. Je vyrobený z nerezovej ocele a má vlnitý výbrus pre dlhú životnosť ostria. Krájač je celokovový, má odnímateľný pojazd s chráničmi prstov a snímač s dvoma polohami, pre pulzný a trvalý chod.
Gorenje R 506 E
Pre každodenné použitie: Spoľahlivý univerzál do každej kuchyne

Výhody
- Nadčasový design
- Nerezové prevedenie
- Možnosť sklopenia
- Výkonný elektromotor 160 W
- Protišmykové nožičky pre stabilitu a bezpečnosť
Dostupné u predajcov
Dobrým pomerom cena výkon boduje krájač potravín Gorenje R 506 E, ktorý je spotrebiteľovi hodnotený ako jeden z najlepších a tiež patrí v súčasnosti medzi najpredávanejšie modely vo svojej kategórii. Priemer kotúča je štandardných 190 milimetrov a príkon má elektromotor 160 W – je teda dostatočne výkonný pre domáce využitie. Krájať dokáže všetko, od mäsa a údenín, cez zeleninu a ovocie až po chleba a pečivo.
Ak patríte medzi tých, ktorí chcú mať na svojom stole dokonale vyzerajúci pokrm vrátane oblohy, tento prístroj vám s tým veľmi pomôže. Aj spracovanie je na veľmi dobrej úrovni a nerezový materiál, z ktorého je krájač vyrobený, vyzerá nadčasovo a neurobí žiadne kuchyni hanbu. Gorenje R 506 E má nôž opatrený zúbkami, čím dosahuje efektívnejšieho a rýchlejšieho rezu.
Hrúbka plátkov môže byť od 1 milimetra po milimetrov 15, nie je to teda príliš veľký rozptyl, čo by niekomu mohlo vadiť. Krájač je na spodku vybavený dobrými protišmykovými nožičkami, ktoré pomáhajú lepšej stabilite a robia tak zariadení bezpečnejším. Hlučnosť je 82 dB a dokáže krájať ako v impulzným módu, tak v trvalej prevádzke. Iste oceníte aj možnosť elektrický krájač sklopiť, čím ušetríte priestor vo vašej kuchyni.
Camry CR4702
Výkonný pomocník: Zvládne aj mrazené mäso bez námahy

Výhody
- Celokovové prevedenie
- Nízka obstarávacia cena
- Výkonný elektromotor s príkonom 200 W
- Odnímateľný nôž z nehrdzavejúcej ocele pre ľahké čistenie
- Bezpečnostný vypínač a protišmykové prísavky pre zvýšenú bezpečnosť
Dostupné u predajcov
Krájač na chleba, saláma aj mäso za prijateľné peniaze a v celokovovom prevedení, tak sa nechá v krátkosti opísať elektrický krájač Camry CR4702. Je poháňaný elektromotorom s príkonom 200 W, čo je veľmi slušný príkon – má dostatok sily na akúkoľvek surovinu, ktorú budete chcieť nakrájať, a to vrátane mäsa vyndaného z mrazničky.
Krájací kotúč má priemer 19 centimetrov, jedná sa teda o väčšiu kotúč, ktorými sa tieto spotrebiče osadzujú, nakrájate s ním teda pohodlne a presne veľký chleba, alebo vysokej mäso. Nôž je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele a je Sundávatelný, ľahko ho teda umyjete. Odnímateľný je tiež vozík na krájané potraviny. Silu rezu môžete nastaviť až do 15 milimetrov. Iné krájače zvládnu aj o niekoľko milimetrov silnejšie rezy, takže tento údaj je u tohto modelu skôr negatívum.
Ďalej v balení dostanete tácka na nakrájané potraviny a na samotnom tele zariadenia je bezpečnosťou vypínač, pre prípad, že by došlo ku kontaktu a úrazu – zariadenie sa včas zastaví. Na spodnej časti sú veľké protišmykové prísavky, ktoré tiež pomáhajú väčšej bezpečnosti. Je ideálny na domáce používanie, hmotnosť vďaka použitiu kovových materiálu robí 4,2 Kg.
ETA Presto 2094
Pre rodiny: Tichý chod a presný rez nožom Solingen

Výhody
- Celokovové prevedenie
- Príkon 150 W
- Nerezový nôž Solingen RSG
- Plynule nastaviteľná hrúbka rezu 0-15 mm
- Protišmykové nožky pre stabilitu
Dostupné u predajcov
Elektrický krájač ETA Presto 2094 je vydarený model s príkonom 150 Wattov, ktorý má dostatok sily pre krájanie širokého sortimentu potravín. Výborne si poradí s pečivom, syry, salámy, ovocím i zeleninou. Precízny rez zaisťuje kvalitný nerezový nôž Solingen RSG, ktorý má vrúbkované ostrie, jeho priemer je 170 milimetrov a je ľahko demontovateľný.
Krájač je vyrobený z kvalitných materiálov, jeho šasi je kovové a v spodnej časti je umiestnený plastový tác. Vďaka tejto kombinácii sa jedná o veľmi pekné prevedenie, ktoré bude robiť na kuchynskej doske len parádu a ak máte v kuchyni dostatok miesta, nemusíte sa báť ho tam nechať nastálo.
Jeho rozmery sú 36,5 cm na šírku, 28,5 cm na výšku, hĺbku má 24,5 centimetrov a jeho váha je 4,3 kilogramov. Pracuje v režime trvalej prevádzky a nenájdeme u neho reguláciu otáčok, tak ani možnosť sklopenia. Hrúbka rezu je plynule nastaviteľná od 0 do 15 milimetra a poteší rozšírená záruka 3 roky na motor. Dobrú stabilitu na pracovnej doske zaisťujú protišmykové nôžky.
Philco PHFS 8010
Pre náročných: Robustné telo, jednoduchá údržba a variabilná rýchlosť

Výhody
- Kvalitné a robustné spracovanie
- Jednoduché ovládanie
- Možnosť regulácie otáčok
- Plynulá nastaviteľná šírka rezu od 0 do 15 mm
- Odnímateľné časti vhodné do umývačky riadu pre jednoduchú údržbu
Dostupné u predajcov
Elektrický krájač na salámu Philco PHFS 8010 má podľa recenzií spotrebiteľov veľmi robustné prevedenie. Kvalitná konštrukcia je celá z kovu, čo zaisťuje presné rezy vrátane veľmi tenkých plátkov. Šírka rezu sa dá plynulo nastaviť od 0 mm do 15 milimetrov a celé jeho ovládanie prebieha len jedným gombíkom, čo spotrebitelia taktiež oceňujú.
Časti, ktoré je možné sňať, sa môžu umývať v umývačke riadu, čo zvyšuje pohodlie. Podľa niektorých skúseností však nemožno sňať podávač surovín, a tak je ťažké krájať napríklad veľký chlieb. Vybavený je chráničom prstov a tiež prísavkami na spodnej časti, ktoré ho fixujú proti šmýkaniu po kuchynskej doske.
Potešujúca je možnosť regulácie otáčok, rýchlosť noža je teda možné kedykoľvek prispôsobiť konkrétnym potravinám. Skvele vďaka tomu poslúži ako krájač chleba, ako krájač salámy alebo aj ako krájač mäsa. Nôž je vyrobený z ušľachtilej ocele a má vrúbkované ostrie.
GRAEF SKS 11022
Úsporný a štýlový: Maximálny výkon v minimálnom priestore

Výhody
- Kompaktná konštrukcia
- Úsporný 45 W motor
- Rez až 20 milimetrov
- Elegantné čierne prevedenie
- Ľahká hliníková konštrukcia s váhou 2,3 kg
Dostupné u predajcov
Elektrické krájače GRAEF patrí medzi špičku a dokazuje to aj tento konkrétny produkt, ktorý má úplne revolučný konštrukciu, ktorá je kompaktný a tým pádom zaberá na linke minimálne miesto. Okrem novej konštrukcie je tu použitý aj nový úsporný elektromotor, ktorý má príkon iba 45 W ale dosahuje výkon rovnajúci sa 170 wattom – môže za to pokročilá technológia a pohon sprevodovaný ozubenými kolesami.
Elegantné čierne prevedenie bude ozdobou každej linky a akonáhle s ním začnete pracovať, nebudete chcieť prestať. Výrobca k nemu pridáva ďalšie rezný kotúč, ktorý má hladké ostrie a je vhodný pre jemné a šetrné rezanie mäkkých potravín – typicky sa jedná o šunku, alebo syr. Samozrejmosťou je držiak krájaných potravín s plastovou opierkou.
Telo a základňa elektrického krájača je tvorená z hliníka, čím dosahuje krájač aj príjemne nízkej hmotnosti len 2,3 Kg. Priemer rezných kotúčov je 170 milimetrov a plynule nastaviteľná šírka rezu dosahuje až dvadsiatich milimetrov. Spotrebič je veľmi stabilný a bezpečný, ako sme okrem iného pri výrobkoch GRAEF zvyknutí.
Catler FS 9020
Pre milovníkov delikates: Tichý profesionál s automatickým brúsením

Výhody
- Integrované brúsne kamene
- Veľmi tichý chod
- Mimoriadne kvalitné a presné spracovanie
- Veľký 195 mm nôž s hladkým ostrím
- Nastaviteľné protišmykové nohy a vodeodolný vypínač
Dostupné u predajcov
Elektrický krájač na údeniny Catler FS 9020 je jeden z najlepších vo svojej kategórii, sám výrobca ho označuje ako profesionálny a skúsenosti spotrebiteľov mu dávajú za pravdu. Pokiaľ hľadáte do svojej kuchyne veľmi kvalitný a presný nárezák, môže byť tento Catler správnou voľbou. V červenom prevedení v talianskom dizajne navyše krásne vyzerá, hanbu neurobí ako doma, tak ani v prevádzke.
Disponuje veľkým 195 mm nožom s hladkým ostrím, ktoré sa navyše neustále brúsi. Slúžia na to integrované brúsne kamene, ktoré sa nachádzajú na hornej časti. Okrem toho má nastaviteľné protišmykové nohy a vodeodolný vypínač.
Spotrebitelia v recenziách chvália aj jeho veľmi nízku hlučnosť, a naopak upozorňujú na jeho obmedzenú možnosť krájať hrubšie plátky. Maximálna hrúbka rezu je 12 mm a minimálna 1 mm. Ako krájač na šunku bude teda slúžiť dokonale, ako elektrický krájač na chlieb však nemusí všetkým vyhovovať.
GRAEF UNA 9
Prémiová voľba: Nerezový elegán s bohatou výbavou

Výhody
- Prémiové prevedenie
- Štíhla konštrukcia
- Nerezové prevedenie vrátane stojanu a podnosu
- Rozšírená trojročná záruka
- Zasúvacie nožičky pre stabilizáciu a naklápanie pod uhlom 30° pre ľahké krájanie
Dostupné u predajcov
Ak je pre vás štýl, kvalita a precíznosť cennejšie ako obstarávacie náklady, potom je pre vás jasnou voľbou krájač potravín GRAEF UNA 9. Jedná sa o prémiové prevedenie, kde celý krájač je kompletne nerezový, a to vrátane bohatého príslušenstva, ktoré k nemu dostanete – jedná sa o nerezový tácku a nerezový stojan. Okrem toho ponúka výrobca na tento model rozšírenú trojročnú záruku, ktorá tiež určite každého poteší a dokazuje, že sa jedná o kvalitný tovar.
Kryt rezného kotúča je odnímateľný, samotný kotúč má potom priemer 170 milimetrov a dokáže rezať plátky o sile až 15 milimetrov. Nejedná sa tak o kto vie ako závratné parametre, pre bežné používanie v kuchyni však plne postačujú. Elektromotor má príkon len 45 Wattov, avšak dosahuje výkon 170 W. Je teda veľmi úsporný. Celá konštrukcia sa nechá zložiť, následne krájač nezaberá takmer žiadne miesto.
Poctivé prevedenie a prémiové materiály majú za následok rad vychytávok, spomenúť môžeme napríklad zasúvacie nožičky pre výbornú stabilizáciu na pracovnej ploche, alebo naklápanie pod uhol 30 tich stupňov, čím sa krája bez vynaloženia väčšieho fyzického úsilia. V konštrukcii sa nezabudlo ani na priestor pre uloženie prívodného kábla, ktorý hodnotíme tiež veľmi kladne.

